Vol.3 ハーブのはなし
ハーブをもっと!お料理に使うハーブ、スキンケアに使う、普段使いのハンドメイド祐のおすすめ
美味しいハーブ
手軽に、幅広い料理に使える、ハーブ調味料の代表格『ハーブ塩』。
香りの高い旬のフレッシュハーブが手に入る時期は、季節や、天候によって限定されてしまうため、ドライハーブをストックすることで、冬でも日差しをたっぷり浴びた高い芳香のハーブを使うことができます。煮込み料理や、オーブン料理などレシピによって、ドライを使用した方が素材の旨みを引き出すことも。
『坊津の華』(南さつま市坊津)を使ったハーブソルト【肉仕様】【魚仕様】
オリーブ石鹸
ヨーロッパから広まったオリーブ石鹸の歴史は古く、伝統的な製法として知られています。
祐ではドライハーブやアロマエッセンスをブレンドしたハーブ石鹸に、しっとりした洗い上がりが魅力のオリーブオイルを100%使用。香りの特徴を活かし、用途に合わせ数種の配合をご提案しています。
【祐のオリーブ石鹸各種】
手づくりキット
5月末に開催した『祐のハーブマーケット』では手づくりアロマの体験コーナーにて、フェイスパックやヘアオイル、虫よけスプレーなどを手づくりして頂きました。実際にご自宅で自分好みのアロマコスメを作れるキットも増やしていければと思っています。